Màu sắc thực phẩm ngăn ngừa ung thư

     Các thực phẩm có màu cam, đỏ, đen, trắng, xanh đậm là loại sản phẩm ngăn ngừa ung thư tự nhiên và chống lại căn bệnh ung thư hiệu quả.

Màu xanh đậm

6b1a_rau xanh

Có nhiều trong các loại rau. Trong một tuần nên ăn nhiều nên ưu tiên các loại rau sau cần tây, dưa chuột, rau bina, ớt xanh, đậu xanh, trà xanh…

Các thực phẩm màu xanh rất giàu chất xơ, tốt cho dạ dày, ngăn ngừa táo bón và giảm tỷ lệ mắc ung thư trực tràng. Ngoài ra, ăn rau xanh thường xuyên cho phép cơ thể duy trì sự cân bằng acid-base ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Màu vàng

mau-rau-qua-3Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành, trái cây và rau quả màu vàng, trứng, hoa bí, hồng, cam, bí ngô, chuối…

Trái cây, rau quả, thực phẩm màu vàng rất giàu vitamin A D, cellulose, pectin, giúp cơ thể loại bỏ độc tố và các chất có hại khác, bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, phòng ngừa ung thư thực quản, ung thư dạ dày, đường ruột và các bệnh khác.

Màu đỏ, cam

094400_trai-cay-ngua-ung-thu1

Chủ yếu là các thực phẩm như cà chua, dâu, rượu vang, táo tàu, cà rốt, thịt bò…

Những thực phẩm có màu đỏ rất giàu lycopene, carotene, sắt và một số axit amin. Ngoài ra, còn chứa một số lượng lớn chất chống oxy hóa, có thể làm giảm nguy cơ ung thư và các bệnh mãn tính khác.

Màu trắng

55508258-1355729550_thuc-pham-mau-trang0Gạo, hải sản, khoai lang, củ cải trắng, nấm, cá, thịt gà, thanh long…

Những thực phẩm màu trắng giàu tinh bột, đường, protein… cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa ung thư.

Màu đen

Gà đen, ba ba, mực, mộc nhĩ, gạo màu đỏ, nếp cẩm, mè đen, rong biển…

Y học hiện đại chứng minh, thực phẩm màu đen không những cung cấp nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể mà còn tốt cho thận, chống lão hóa, tăng tuổi thọ, phòng bệnh, làm đẹp…
20151006-meo-chon-thuc-pham-mau-sac-de-tang-noi-tiet-to-nu-10
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s